Konsultprinsessans

Har äntligen fått en Mac som jobbdator! Den är nästan perfekt och helgen kommer spenderas med att försöka få min VPN till kunden att funka så jag kan lämna min gamla dator. Har alltid haft Mac tidigare och är ett fan men Inter ändå att PC har några funktioner som jag saknar. Det bästa är att den är lätt och smidig att ta med och jobba med hemma. 

I tisdags sprang jag Klubbmästerskap med LLIF. 5km i skogen och efteråt blev det korvgrillning med mycket goda korvar. Sprang inte så fort då benen var trötta från Vårruset från dagen innan men 23.49 blev det. Så mysigt att grilla och hänga med alla. 

Igår var jag på min extra systers konfirmation. Hon var så fin och det var så kul att fira henne. Det var även kul att träffa alla mina andra syskon igen som jag inte träffar så ofta. Min present var ett armband från Marc Jacobs som hon blev glad för. De bor precis vid Ringsjön och det var fantastiskt fina rapsfält på vägen dit.

Igår tipsade min kollega mig om att göra fisk i folie. Har inte ätit det sen jag var liten, men så gott det var! Perfekt middag! Toppade med charlottenlök citron, dill och salt och peppar. Till hade jag råris, körsbärstomater och en kall sås. 

I måndags sprang jag Vårruset i Malmö med min kollega. Det var mitt första 5km lopp och jag kom på plats 30 och sprang på 22.16 min. Är så nöjd och klarade mitt mål som var 22.30 min. Drömmen är att någongång kunna klara 5km under 20 min men då får jag träna några år till. Efter loppet gick jag förbi min syster och firade med yoghurtglass! Köpte även två tidningar efteråt för att fira. Har inte hunnit läsa klart, men kan verkligen rekomendera ShapeUp som är ny! 

En bild från en av förra helgens golfrundor. Hann med två rundor både förra och denna helgen, tyvärr gick det sämre denna. Försöker spendera så mycket tid som möjligt ute i naturen nu när det är vår. Nästa helg blir det paus från golfen och istället Lundaloppet, ridning och SPA. 

Den första maj spenderades på Christinehofsslott, där vi gick på tur. Vi gick den längsta rundan på 12 km och hade picknick efter halva vägen. Det var så skönt och soligt att vi även klättrade ut på en trädstam som låg över ån och tog ett fotbad. Så fin dag! 

Nu är rapsen i full blom och naturen blir bara finare för var gång jag är ute och springer eller spelar golf. I helgen blev det 11km längs Hardebergaspåret ut till golfbanan och hem. Efteråt blev det picknick i Botan med våra vänner. 

Är på Eslövs GK och det går så bra! Perfekt väder förutom att det blåser.. och kul att vara tillbaka på en av mina hemma banor. Ska spela imorgon också! Det kommer bli en grym säsong i år! 

Klarade mitt mål att springa milen under 50 min idag. Jag sprang Skrylleloppet som är extremt kuperat på 49.24 min! Är så nöjd och trodde inte jag skulle klara det förrän de sista 600m. Höll ett högt tempo de första 7km och fick draghjälp av en kille från Lunds Lasaretts IF som jag springer med, men tappade fart på slutet. Är taggad nu inför nästa lopp som blir Vårruset. Lyxade till det och handlade på Råbytorp gårdsbutik på vägen hem och valnötsbröd, praliner och en latte på St Jakobs. 

Igår var vi på Bäckaskogs slott och hade 80-årskalas för min farfar. Det var så fint med god mat och fina tal och kul att träffa släkten igen. Det bästa var nästan då min farfar läster en text han skrivit om sin barndom. Så fint och intressant att höra om hur det var förr. 

Det har blivit en hel del golfande för att komma i form tills vi skulle spela premiären med 18 hål i lördags. När det väl var dags var det strålande solsken och supervarmt. På ranchen började drivarna äntligen funka och bara det gjorde mig glad. Det gick inte jättebra men jag var jämn och fick 13 respektive 11 poäng. Nu är mitt mål att spela ner till mitt handikapp. Målet är att nå det till Masters på PGA och att sedan ägna resten av sommaren till att sänka mig. Nu när järnslagen är hyfsade och drive och fairway är på g är det även dags att börja öva på närspelet. 

På slottet har de det coolaste konferensrummet med fin träpanel och gammal gymnastiksalsinredning, med bom och ribbstolar. Här finns flera andra fina rum och slottet är perfekt för att hålla en konferens. Så synd att det inte ligger närmare Skåne så man kunde åkt hit oftare!

Påsken firas med golfweekend på Bjertorp slott. Det är så fint här, älskar vårt rum! Vi kom upp vid kl13 och spelade 9 hål innan det var dags för scones. Ikväll blir det 6-rätters middag så hoppas jag blir hungrig tills dess. 

Igår var jag på stan och uträttade massa ärende och hann precis med att köpa ett påskris innan de stängde på torget. Har pyntat det med mina fina porslinsägg från Royal Copenhagen. Så fint!

För två helger sedan var jag och min syster på Malmö Opera och såg La Boheme. Vi fick båda presentkort på operan i julklapp och då jag gärna ville se en opera med Joachim Bäckström föll valet på denna föreställning. Det var min premiär på opera och jag älskade det! Att den utspelades i modern tid i en tråkig miljö drog tyvärr ner stämningen. Nästa gång faller nog valet på någon mer positiv opera i en finare miljö. 

I helgen köpte jag nyponpulver från Superfruit för att testa laga egen nyponsoppa utan massa socker. Det är så gott, lagade det ikväll för tredje gången. Toppar med vispad grädde och äter med sked! Lagade även en god söndagsmiddag med tonfiskfile, belugalinser och getostcreme. Funderar på vad det blir här näst?

I helgen pälsade vi på oss och spelade golf på Kvarnby GK. Vi hann med 14 hål innan regnet kom. Det gick mycket bättre och jag fick 15 p på 9 första trots att jag strök 3 hål. Lyckades även göra par på ett par 5 och en birde på ett par 3 genom att chippa i! Spelade igår också och laddar inför vår golfweekend i påsk. Det fortsatte att gå bra och var en jättefin kväll!